El 30 de agosto, el ISVV,INIAV e ISA se reunieron con la cooperativa Ramos Pinto en el Douro Superior (Quinta Ervamoira) para trabajar juntos en la definición de la problemática de reducción de herbicidas en una región turística.
La idea principal que surgió de estos intercambios es que la reducción de herbicidas a nivel de una propiedad vitivinícola o de un viñedo entero no se limita solamente al desafío de preservar el medio ambiente. También se trata de responder a una demanda social que se pueda expresar a nivel de consumidores y ciudadanos mediante una revalorización en la evaluación de los vinos de la región de producción. Por otra parte, la mejora de la calidad del paisaje vinculada a la eliminación de herbicidas puede contribuir a reforzar la imagen de la zona de producción, o incluso facilitar la venta directa y el enoturismo. Esto con el objeto de fortalecer y actuar en la construcción de la reputación de la empresa en el largo plazo.
El grupo de trabajo VINOVERT estudiará las posibilidades reales (agronómicas y económicas) de reducción de herbicidas en esta región, emblemática de la viticultura europea del Douro. Los experimentos a principios de 2018 mostrarán la importancia del diseño y mantenimiento del paisaje por parte de los viticultores (a través de la ausencia de uso de herbicidas) y cómo esto facilita este consumidores. Utilizando un protocolo de economía experimental, mostraremos cómo los métodos de control de malezas afectan permanentemente la calidad percibida de los vinos y, en última instancia, la demanda a largo plazo en los mercados. También se prevé demostrar hasta qué punto el aumento del valor del paisaje vitivinícola puede tener consecuencias inmediatas para una economía regional localizada, es decir, tener un efecto atractivo sobre otras actividades económicas diferentes a aquellas producto de los viñedos . El protocolo se elaboró durante esta reunión
.
